صنایغ غذایی

دیگ بخار در صنایع غذایی چه کاری انجام می‌دهد؟
به‌طور خلاصه، دیگ بخار مورد استفاده در صنایع غذایی آب را در یک مخزن تحت فشار گرم کرده و به بخار تبدیل می‌کند. این بخار سپس از طریق لوله‌ها و مبدل‌ها به بخش‌های مختلف خط تولید ارسال می‌شود و کاربردهای زیر را دارد:

پخت و فرآوری مواد غذایی
پخت کنسروها و سس‌ها
پخت مربا، کمپوت و غذاهای آماده
پخت انواع خمیر در نانوایی‌های صنعتی
پخت و فرآوری محصولات پروتئینی
استریل و ضدعفونی
استریل بطری‌ها، قوطی‌ها و شیشه‌ها
ضدعفونی تجهیزات و خطوط بسته‌بندی
استریل تانک‌ها و مخازن ذخیره مواد اولیه
گرمایش غیرمستقیم
گرم کردن مخازن روغن، شربت، شکلات و …
استفاده در مبدل‌های حرارتی برای گرم‌کردن آب فرایندی
شست‌وشو و CIP
تامین بخار و آب داغ برای شست‌وشوی خطوط تولید
استفاده در سیستم‌های CIP (Cleaning In Place)
گرمایش محیطی و آسایش کارکنان
تامین بخار برای کویل‌ها و هواسازهای سالن تولید
استفاده در گرمایش رختکن‌ها، سالن‌های بسته‌بندی و…

فیلتر پست‌ها بر اساس دسته‌بندی

به بالا بروید